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Un ferme innovante
AQUAPESCA, une ferme innovante relevant les défis complexes de l’aquaculture durable

  • Innovante au Mozambique
    Nous sommes implantée depuis 1994. Aquapesca est la première ferme aquacole du pays
  • Innovante par notre modèle
    Aquapesca intègre les trois étapes de l’élevage (écloserie – grossissement – transformation) – en s’intégrant, ce qui est inédit, au sein d’une région habitée, devenant par la même occasion moteur de l’emploi dans ce secteur. Ainsi, plus de 600 personnes issues de la région d’Inhassunge et de Quelimane travaillent sur notre ferme.
  • Innovante par l’expertise déployée pour le suivi de la zootechnie
    Tous les paramètres de l’élevage sont enregistrés dans une base de données créée par nos experts – Cette base mise à jour depuis 1998 est très riche d’enseignements.
  • Innovante par notre choix d’appliquer les normes BIO françaises (AB)
  • Précurseur sur la qualité de l’étude d’impact environnementale réalisée depuis 1994
  • Relevant les défis de la construction de la ferme pendant 4 années en sauvegardant l’écosystème
  • Relevant seule les défis de suivis sanitaire
    5 laboratoires sur site – répartis selon ces différentes spécialisations :

    • microalgues
    • organoleptique
    • microbiologie
    • pathologie
  • Relevant les défis de réduction de bilans énergétiques
    Alimentation du site en énergie
  • Relevant les défis de la diversité des métiers et des expertises du monde entier
    14 nationalités qui, au quotidien, mettent savoirs et expertises en commun.

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